菜園のナスの収穫が始まりました。 採れたての野菜は、包丁を入れた瞬間に弾力があり、 みずみずしさが弾けるような感じがします。 お味も格別です。 ナスは7月下旬頃に更新剪定をすると 美味しい秋ナスが収穫できるので、 長期間収穫を楽しめる優れもの野菜…
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