菜穂の日記

田舎暮らしとお花&野菜の成長日記です。

2022-01-01から1ヶ月間の記事一覧

堅い大地を押し上げて

日が差していても空気は とても冷たいです。 凍てつく堅い大地を押し上げて、 チューリップが発芽しました。 この土地は作業小屋の跡地。 3年前に踏み固められた土を耕して チューリップの球根を植えました。 堅い土をものともせず 毎年春にお花を咲かせてく…

スノードロップ

下向きに咲く小さな白い花。 スノードロップの花が咲きました。 身を切るような寒さの中 庭の片隅でひっそりと芽を出して、 気がつくと可憐な花が 一輪咲いていました。 一昨年、球根を植えて 昨年の今頃、一輪の花が咲きました。 棒を立てて目印をしておい…

キンカンのジャム

キンカンの実が黄色く熟しました。 実は小ぶりで大きさは不揃いですが、 やっと収穫できた貴重なキンカンの実。 ジャムにすることにしました。 (材料) キンカン 220g 砂糖 130g レモン汁 小さじ1 キンカンはヘタをとって 水を入れた鍋で、 皮が破けるまで…

ひなかんざし

Oncidium ひなかんざし Twinkle ’’Fragrance Fantasy‘’ 新年が明けて、今日は寒の入り。 昨年11月に屋内に鉢を取り込んだ ひなかんざしにお花が咲きました。 薄桃色の小さくて可愛いお花からは 甘くて優しい香りがします。 昨年株分けをしたので、 今お花…